Finalmente si parte!!

Dopo varie vicissitudini , non ultima il disastro dovuto alla tempesta di vento della settimana scorsa , diamo il via agli incontri con 2 in date in calendario ( ma a breve ne seguiranno altre).

Il Primo incontro è con 
Fabrizio Diolaiuti " Alla scoperta del cibo" prefazione di Beppe Bigazzi edito Sperling & Kupfer
il 21 marzo alle ore 18,00 sempre presso il Ristorante Antico Uliveto accompagnato dai vini  E METODO CLASSICO della TENUTA MARIANI  di Massarosa

Info sul libro:
http://www.sperling.it/alla-scoperta-del-cibo-fabrizio-diolaiuti/

Info Sull'azienda:

http://segretodelcastello.it/






il Secondo incontro è con
il Prof. Pier Lorenzo Secchiari " Un alimento della tradizione carrarese il Lardo di Colonnata"
l' 11 aprile sempre alle ore 18 presso il Ristorante Antico Uliveto
Accompagnato dai vini de :
     AZ. AGR. PODERE LA VILLA DI ILARIA TACHIS
San Casciano in Val di Pesa
Vini presentati il Paggio rosso IGT e Il Pargolo chianti classico DOCG

Informazioni sul libro:

http://www.pubblicitaitalia.com/premiatasalumeriaitaliana/2014/4/13656.html

Informazioni sull'azienda:

http://www.atuscandream.it/lavilla.htm

 Vi attendiamo come sempre numerosi

Lamberto Tosi